Артишок – невибаглива рослина, вирощування якої може бути цікавим та корисним заняттям для любителів овочівництва. Цей вічнозелений багаторічник сімейства айстрових зарекомендував себе як не тільки декоративну рослину, а й цінний овоч з чудовими смаковими якостями.

Ключова особливість артишоку – це його розкішні соковиті суцвіття, які вживаються в їжу. Однак, щоб отримати багатий урожай та досягти максимальної якості, важливо знати особливості вирощування та техніку садіння артишоку.

Ідеальний час для посадки артишоку – це весна чи початок літа, коли мінімальні ризики заморозків. Для успішного зростання та розвитку, артишоку необхідне пряме сонячне освітлення та теплий, помірно вологий клімат. Крім того, важливою складовою успішного вирощування є якість ґрунту та його підготовка для посадки.

Якщо ви замислюєтеся про вирощування артишоку у своєму саду чи городі, то важливо врахувати всі особливості та рекомендації, щоб досягти гарного врожаю та насолодитися ароматними та смачними овочами у зрілості.

Найбільш простий спосіб – виростити розсаду. Для цього насіння артишока замочують, змішують із піском і поміщають у холодильник. Витримують тиждень за температури 3 – 5 градусів Цельсія. Потім, насіння висаджують у горщики або лоточки і вирощуютьяк звичайну рассаду.2 бер. 2021 р.

Як садити артишок на городі?

Наповніть грунтозмішшю приготовані для посадки ємності і проробіть в них неглибокі борозенки глибиною 4 см. У них висаджують насіння, що проклюнулося, з інтервалом між ними в 4 см. Зверху насіння засипають шаром грунту товщиною в 1 см, потім зволожують посадки за допомогою пульверизатора.

Як довго сходить артишок?

Насіння у рослини велике, сходить добре, приблизно на 9-11 день.

Як і де зростають артишоки?

В даний час артишок росте в Центральній та Південній Європі, Північній Африці, Південній Америці та Каліфорнії.